para curiosear

bolognesa de corzo con pasta fresca

[apio, sulfitos, gluten, pescado, huevo]

18,50 €

mollejas de lechazo ajillo / encebollados

[sulfitos]

15,40 €

guisante fresco, huevo a baja temperatura y papada ibérica

(lacteos, sulfitos, huevo)

16,00 €

arroz meloso de pato y foie

[sulfitos]

18,10 €

guiso de callos y crestas

[sulfitos]

11,50 €

penca de acelga, pimiento al carbón y azafrán

[huevos, sulfitos]

10,50 €

pan hokkaido, lechazo y chutney de uva

[gluten, soja, lácteos, sulfitos]

15,00 €

ensaladilla de gamba blanca con su coral

[huevo, sulfitos, marisco]

12,50 €

croquetas melosas de jamón 6 unidades

[huevo, lácteos, gluten]

12,00 €

matrimonio de boquerón casero y anchoa “sobada”

[sulfitos, pescado]

14,00 €

jamón bellota d.o. guijuelo, pan de ajo y tomate natural

[gluten]

24,00 €

pescados

pescado del día con caldo ibérico y garbanzo

[lácteos, sulfitos]

17,80 €

bonito del norte y pisto

[sulfitos]

16,50 €

pescado del día con puré de coliflor tostada y ajada de avellana

[sulfitos, frutos de cascara, lacteos]

21,00 €

carnes

tartar de buey a la antigua con tosta de nueces y pasas

[huevos, frutos de cáscara, sulfitos, gluten, mostaza]

24,00 €

croisant, rabo de vaca y bearnesa

[lácteos, huevo, sulfitos y gluten]

17,00 €

carrillera de cerdo, puré de remolacha y manzana

[soja, sulfitos, lacteos]

19,50 €

lomo de vaca larga maduración con patatas risoladas

[lácteos]

28,00 €

cuello de lechazo guisado, habas y queso “Flor de Esgueva”

[lácteos, frutos secos, sulfitos]

16,50 €

acabar disfrutando

tarta árabe, almendras y anís

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,50 €

lemon pie

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,00 €

fresa, vainilla y pimienta rosa

[huevos, lácteos, frutos secos y gluten]

7,50 €

chocolate, naranja y pasión

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

8,00 €

melocotón, flor de sauco y ron

[huevos, lácteos, frutos secos, gluten]

7,50 €

variedad de panes

2,10 €

variedad de panes + aceite de oliva virgen extra

2,60 €

Todos los precios llevan iva incluido.

Hemos incluido posibles alérgenos en los platos, no obstante si tienes alguna intolerancia consulta a nuestro personal.