para curiosear

buey de mar , mejillon, zanahoria

[pescado,sulfitos, huevo]

16,50 €

penca de acelga, pimiento al carbón y azafrán

[huevos, sulfitos]

12,50 €

berenjena, tempura, miel

[pescado, soja, gluten]

14,50 €

jamón bellota d.o. guijuelo, pan de ajo y tomate natural

[gluten]

26,00 €

pan hokkaido, lechazo y chutney de uva

[gluten, soja, lácteos, huevo, sulfitos]

15,00 €

croquetas melosas de jamón 6 unidades

[huevo, lácteos, gluten, pescado]

12,00 €

tortilla vaga de gambas al ajillo

(huevo, sulfitos, lacteos, marisco)

18,50€

mollejas de lechazo ajillo / encebollados

[sulfitos]

17,50 €

gyoza de manitas de lechazo

[sulfitos, huevo, gluten ]

16,00 €

bolognesa de corzo con pasta fresca

[apio, sulfitos, gluten, pescado, huevo,soja]

19,50 €

arroz meloso de pato y foie

[sulfitos]

18,10 €

pescados

pescado del día, manzana, menta

[pescado, sulfitos, frutos de cáscara, apio, lacteos]

s/m€

raya y meunière de naranja

[pescado, sulfitos, lacteos]

26,00€

pescado del día, cebolleta, salsa verde

[pescado, sulfitos]

23,00 €

carnes

tartar de buey a la antigua con tosta de nueces y pasas

[huevos, frutos de cáscara, sulfitos, gluten, mostaza, lacteos]

25,00 €

croisant, rabo de vaca y bearnesa

[lácteos, huevo, sulfitos, gluten]

19,50 €

jarrete de cerdo, puré de remolacha y corteza (mínimo 2 personas)

[sulfitos, lacteos]

19,50 €/ por persona

lomo de vaca larga maduración con patatas risoladas

[lácteos]

31,00 €

cuello de lechazo guisado, habas y queso “Flor de Esgueva”

[lácteos, frutos de cáscara, sulfitos]

21,00€

acabar disfrutando

tarta árabe, almendras y anís

[huevo, lácteos, frutos de cascara, pescado, gluten]

7,50€

lemon pie

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,00 €

café, leche y brandy

[huevos, lácteos, frutos de cascara, gluten]

7,50€

chocolate, caramelo, palomitas

[huevo, lácteos, frutos de cascara, pescado, gluten]

8,00 €

almendra miel y monte

[huevos, lácteos, frutos de cascara, gluten]

8,50€

variedad de panes artesanos y masa madre

2,20 €

variedad de panes artesanos y masa madre + aceite de oliva virgen extra

3,20 €

 

Todos los precios llevan iva incluido.

Hemos incluido posibles alérgenos en los platos, no obstante si tienes alguna intolerancia consulta a nuestro personal.