para curiosear

bolognesa de corzo con pasta fresca

[apio, sulfitos, gluten, pescado, huevo]

19,50 €

mollejas de lechazo ajillo / encebollados

[sulfitos]

17,50 €

tortilla vaga de gambas al ajillo

(sulfitos, lacteos, marisco)

18,50 €

arroz meloso de pato y foie

[sulfitos]

18,10 €

guiso de callos y crestas

[sulfitos]

14,50 €

penca de acelga, pimiento al carbón y azafrán

[huevos, sulfitos]

12,50 €

pan hokkaido, lechazo y chutney de uva

[gluten, soja, lácteos, sulfitos]

15,00 €

lombarda, manzana y manitas de cerdo

[ sulfitos, lácteos]

14,00 €

croquetas melosas de jamón 6 unidades

[huevo, lácteos, gluten]

12,00 €

puerro escabechado con mahonesa de jengibre

[sulfitos, pescado, huevo, apio, frutos de cascara, mostaza]

14,50 €

jamón bellota d.o. guijuelo, pan de ajo y tomate natural

[gluten]

26,00 €

pescados

pescado del día con caldo ibérico y garbanzo

[lácteos, sulfitos]

s/m €

bacalao fresco Skrey y veloutte de pimiento verde

[sulfitos, lácteos]

19,50 €

pescado del día con puré de coliflor tostada y ajada de avellana

[sulfitos, frutos de cascara, lacteos]

23,00 €

carnes

tartar de buey a la antigua con tosta de nueces y pasas

[huevos, frutos de cáscara, sulfitos, gluten, mostaza]

25,00 €

croisant, rabo de vaca y bearnesa

[lácteos, huevo, sulfitos y gluten]

19,00 €

codillo de  cerdo, puré de remolacha y corteza (minimo 2 personas)

[ sulfitos, lacteos]

19,50 €/ por persona

lomo de vaca larga maduración con patatas risoladas

[lácteos]

31,00 €

cuello de lechazo guisado, habas y queso “Flor de Esgueva”

[lácteos, frutos secos, sulfitos]

18,50 €

acabar disfrutando

tarta árabe, almendras y anís

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,50 €

lemon pie

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,00 €

café, leche y brandy

[huevos, lácteos, frutos secos y gluten]

7,50 €

chocolate, naranja y pasión

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

8,00 €

almendra,miel y monte

[huevos, lácteos, frutos secos, gluten]

8,50 €

variedad de panes

2,20 €

variedad de panes + aceite de oliva virgen extra

3,20 €

Todos los precios llevan iva incluido.

Hemos incluido posibles alérgenos en los platos, no obstante si tienes alguna intolerancia consulta a nuestro personal.