para curiosear

jamón bellota d.o. guijuelo, pan de ajo y tomate natural

[gluten]

26,00 €

sardina curada, tomate, aceituna negra

[pescado,sulfitos]

21,00 €

penca de acelga, pimiento al carbón y azafrán

[huevos, sulfitos]

14,50 €

judia verde, papada y caldo iberico

[lacteos, frutos secos]

14,50 €

pan hokkaido, lechazo y chutney de uva

[gluten, soja, lácteos, huevo, sulfitos]

15,00 €

croquetas melosas de jamón 6 unidades

[huevo, lácteos, gluten, pescado]

15,00 €

mollejas de lechazo ajillo / encebollados

[sulfitos]

21,00 €

gyoza de manitas de lechazo

[sulfitos, huevo, gluten ]

16,00 €

bolognesa de corzo con pasta fresca

[apio, sulfitos, gluten, pescado, huevo,soja]

19,50 €

arroz meloso de pato y foie

[sulfitos]

21,00 €

pescados

pescado del día, manzana e hinojo

[pescado, sulfitos, , lácteos]

m/s

raya y meunière de naranja

[pescado, sulfitos, lacteos]

26,00€

pescado del día, seta escabechada, oloroso

[pescado, lácteos, sulfitos]

23,00 €

carnes

tartar de buey a la antigua con tosta de nueces y pasas

[huevos, frutos de cáscara, sulfitos, gluten, mostaza, lacteos]

25,00 €

croisant, rabo de vaca y bearnesa

[lácteos, huevo, sulfitos, gluten]

21,00€

solomillo ibérico wellington y cebolleta

[sulfitos, lacteos, gluten, huevo, mostaza]

24,00€

lomo de vaca larga maduración con patatas risoladas

[lácteos]

32,00 €

cuello de lechazo guisado, habas y queso “Flor de Esgueva”

[lácteos, frutos de cáscara, sulfitos]

21,00€

acabar disfrutando

manzana, vainilla, hojaldre

[huevo, lácteos, frutos de cascara, pescado, gluten]

8,00€

pavlova, fruta de la passion, yogurt

[huevo, lácteos, frutos secos, gluten]

7,00€

café, leche y brandy

[huevos, lácteos, frutos de cascara, gluten]

7,50€

fresa, pistacho, chocolate

[huevo, lácteos, frutos de cáscara, pescado, gluten]

8,00 €

almendra miel y monte

[huevos, lácteos, frutos de cascara, gluten]

8,50€

variedad de panes artesanos y masa madre

2,20 €

variedad de panes artesanos y masa madre + aceite de oliva virgen extra

3,20 €

Todos los precios llevan iva incluido.

Hemos incluido posibles alérgenos en los platos, no obstante si tienes alguna intolerancia consulta a nuestro personal.